Fonte: Novo CAGED/eSocial/Mentoring · Atualizado em 10/10/2026 · Como calculamos · Ver o mercado de Curitiba
O salário de referência de Sommelier em Curitiba/PR é R$ 4.423/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$3.255 e R$6.489, jornada típica de 44h semanais, com base em 73 vínculos.
25% ganham até este valor
metade acima, metade abaixo
25% ganham mais que este valor
| Referência | Mensal | Anual | Semanal | Por hora |
|---|---|---|---|---|
| 3º Quartil | R$ 6.489 | R$ 77.868 | R$ 1.497 | R$ 34,03 |
| Mediana | R$ 4.423 | R$ 53.076 | R$ 1.021 | R$ 23,20 |
| 1º Quartil | R$ 3.255 | R$ 39.060 | R$ 751 | R$ 17,07 |
Faixa de Rotatividade (turnover anualizado): entre 30% e 60%.
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O salário-base de Sommelier em Curitiba/PR (R$ 4.423) é 36% acima da média nacional da mesma ocupação (R$ 3.261).
Estrutura de níveis calculada a partir do painel de mais de 10 mil cargos da Mentoring — a mesma base usada no Search.
| Nível | 1º Quartil | Mediana | 3º Quartil | Idade média | Tempo de empresa | Trabalhadores | Turnover |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nível III | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 23 | ••% |
| Nível II | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 30 | ••% |
| Nível I | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 20 | ••% |
Movimentação formal nos últimos 6 meses.
Segundo a Classificação Brasileira de Ocupações (CBO), Sommelier pertence ao grande grupo 'Trabalhadores dos serviços, vendedores do comércio em lojas e mercados', subgrupo principal 'Trabalhadores dos serviços', subgrupo 'Trabalhadores dos serviços de hotelaria e alimentação' e família 'Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria' (CBO 5134).
Sommelier faz parte da família 'Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria' (CBO 5134), que tem 7 ocupações relacionadas.
O salário de referência de Sommelier em Curitiba/PR é R$ 4.423/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$3.255 e R$6.489, jornada típica de 44h semanais, com base em 73 vínculos. Rotatividade (turnover anualizado): entre 30% e 60%
44hs semanais.
entre 30% e 60%
Houve a contratação formal de 8 trabalhadores para esta ocupação em Curitiba/PR, nos últimos 6 meses.
Considerando todos os profissionais já empregados na função, a mediana do salário-base de Sommelier em Curitiba/PR é R$ 4.423, 55% a mais que a mediana de admissão (R$ 2.850). Este valor não inclui horas extras, comissões variáveis ou benefícios.
O salário-base de Sommelier em Curitiba/PR (R$ 4.423) é 36% acima da média nacional da mesma ocupação (R$ 3.261).
O código CBO de Sommelier é 513410.
A mediana salarial de Sommelier em Curitiba/PR é R$4.423/mês. A metade dos profissionais ganha entre R$3.255 (1º quartil) e R$6.489 (3º quartil).
Porque a mediana não é distorcida por um pequeno número de salários muito altos ou muito baixos: metade dos profissionais ganha até esse valor, metade ganha mais. A média aritmética pode subir bastante puxada por poucos salários extremos, sem representar o típico da categoria.
A média de idade de Sommelier em Curitiba/PR é 38,2 anos, com tempo médio de empresa de 3,4 anos.
21,9% são mulheres e 78,1% são homens em Sommelier em Curitiba/PR.
Distribuição por escolaridade de Sommelier em Curitiba/PR: 4,1% ensino fundamental, 86,3% ensino médio, 8,2% ensino superior e 0,0% pós-graduação.
Nos últimos 6 meses, Sommelier em Curitiba/PR teve 8 admissões e 16 desligamentos, saldo líquido de -8 vagas.

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