Fonte: Novo CAGED/eSocial/Mentoring · Atualizado em 10/10/2026 · Como calculamos · Ver o mercado de Rio de Janeiro
O salário de referência de Sommelier no Rio de Janeiro/RJ é R$ 2.821/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$2.063 e R$3.522, jornada típica de 44h semanais, com base em 176 vínculos.
25% ganham até este valor
metade acima, metade abaixo
25% ganham mais que este valor
| Referência | Mensal | Anual | Semanal | Por hora |
|---|---|---|---|---|
| 3º Quartil | R$ 3.522 | R$ 42.264 | R$ 813 | R$ 18,47 |
| Mediana | R$ 2.821 | R$ 33.852 | R$ 651 | R$ 14,80 |
| 1º Quartil | R$ 2.063 | R$ 24.756 | R$ 476 | R$ 10,82 |
Faixa de Rotatividade (turnover anualizado): entre 30% e 60%.
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O salário-base de Sommelier no Rio de Janeiro/RJ (R$ 2.821) é 13% abaixo da média nacional da mesma ocupação (R$ 3.261).
Estrutura de níveis calculada a partir do painel de mais de 10 mil cargos da Mentoring — a mesma base usada no Search.
| Nível | 1º Quartil | Mediana | 3º Quartil | Idade média | Tempo de empresa | Trabalhadores | Turnover |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nível IV | R$ •••••• | R$ •••••• | R$ •••••• | •••• | ••• | 3 | ••% |
| Nível III | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 11 | ••% |
| Nível II | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 63 | ••% |
| Nível I | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 99 | ••% |
Movimentação formal nos últimos 6 meses.
Segundo a Classificação Brasileira de Ocupações (CBO), Sommelier pertence ao grande grupo 'Trabalhadores dos serviços, vendedores do comércio em lojas e mercados', subgrupo principal 'Trabalhadores dos serviços', subgrupo 'Trabalhadores dos serviços de hotelaria e alimentação' e família 'Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria' (CBO 5134).
Sommelier faz parte da família 'Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria' (CBO 5134), que tem 7 ocupações relacionadas.
O salário de referência de Sommelier no Rio de Janeiro/RJ é R$ 2.821/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$2.063 e R$3.522, jornada típica de 44h semanais, com base em 176 vínculos. Rotatividade (turnover anualizado): entre 30% e 60%
44hs semanais.
entre 30% e 60%
Houve a contratação formal de 34 trabalhadores para esta ocupação no Rio de Janeiro/RJ, nos últimos 6 meses.
Considerando todos os profissionais já empregados na função, a mediana do salário-base de Sommelier no Rio de Janeiro/RJ é R$ 2.821, 12% a mais que a mediana de admissão (R$ 2.519). Este valor não inclui horas extras, comissões variáveis ou benefícios.
O salário-base de Sommelier no Rio de Janeiro/RJ (R$ 2.821) é 13% abaixo da média nacional da mesma ocupação (R$ 3.261).
O código CBO de Sommelier é 513410.
A mediana salarial de Sommelier no Rio de Janeiro/RJ é R$2.821/mês. A metade dos profissionais ganha entre R$2.063 (1º quartil) e R$3.522 (3º quartil).
Porque a mediana não é distorcida por um pequeno número de salários muito altos ou muito baixos: metade dos profissionais ganha até esse valor, metade ganha mais. A média aritmética pode subir bastante puxada por poucos salários extremos, sem representar o típico da categoria.
A média de idade de Sommelier no Rio de Janeiro/RJ é 37,5 anos, com tempo médio de empresa de 4,1 anos.
30,1% são mulheres e 69,9% são homens em Sommelier no Rio de Janeiro/RJ.
Distribuição por escolaridade de Sommelier no Rio de Janeiro/RJ: 9,7% ensino fundamental, 78,4% ensino médio, 9,6% ensino superior e 0,0% pós-graduação.
Nos últimos 6 meses, Sommelier no Rio de Janeiro/RJ teve 34 admissões e 37 desligamentos, saldo líquido de -3 vagas.

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