Fonte: Novo CAGED/eSocial/Mentoring · Atualizado em 10/10/2026 · Como calculamos · Ver o mercado de Porto Alegre
O salário de referência de Sommelier em Porto Alegre/RS é R$ 3.224/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$2.614 e R$3.840, jornada típica de 44h semanais. Amostra limitada (38 registros).
25% ganham até este valor
metade acima, metade abaixo
25% ganham mais que este valor
| Referência | Mensal | Anual | Semanal | Por hora |
|---|---|---|---|---|
| 3º Quartil | R$ 3.840 | R$ 46.080 | R$ 886 | R$ 20,14 |
| Mediana | R$ 3.224 | R$ 38.688 | R$ 744 | R$ 16,91 |
| 1º Quartil | R$ 2.614 | R$ 31.368 | R$ 603 | R$ 13,71 |
Faixa de Rotatividade (turnover anualizado): entre 30% e 60%.
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O salário-base de Sommelier em Porto Alegre/RS (R$ 3.224) é 1% abaixo da média nacional da mesma ocupação (R$ 3.261).
Estrutura de níveis calculada a partir do painel de mais de 10 mil cargos da Mentoring — a mesma base usada no Search.
| Nível | 1º Quartil | Mediana | 3º Quartil | Idade média | Tempo de empresa | Trabalhadores | Turnover |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nível II | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 25 | ••% |
| Nível I | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 13 | ••% |
Movimentação formal nos últimos 6 meses.
Segundo a Classificação Brasileira de Ocupações (CBO), Sommelier pertence ao grande grupo 'Trabalhadores dos serviços, vendedores do comércio em lojas e mercados', subgrupo principal 'Trabalhadores dos serviços', subgrupo 'Trabalhadores dos serviços de hotelaria e alimentação' e família 'Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria' (CBO 5134).
Sommelier faz parte da família 'Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria' (CBO 5134), que tem 7 ocupações relacionadas.
O salário de referência de Sommelier em Porto Alegre/RS é R$ 3.224/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$2.614 e R$3.840, jornada típica de 44h semanais. Amostra limitada (38 registros). Rotatividade (turnover anualizado): entre 30% e 60%
44hs semanais.
entre 30% e 60%
Houve a contratação formal de 8 trabalhadores para esta ocupação em Porto Alegre/RS, nos últimos 6 meses.
Considerando todos os profissionais já empregados na função, a mediana do salário-base de Sommelier em Porto Alegre/RS é R$ 3.224, 55% a mais que a mediana de admissão (R$ 2.085). Este valor não inclui horas extras, comissões variáveis ou benefícios.
O salário-base de Sommelier em Porto Alegre/RS (R$ 3.224) é 1% abaixo da média nacional da mesma ocupação (R$ 3.261).
O código CBO de Sommelier é 513410.
A mediana salarial de Sommelier em Porto Alegre/RS é R$3.224/mês. A metade dos profissionais ganha entre R$2.614 (1º quartil) e R$3.840 (3º quartil).
Porque a mediana não é distorcida por um pequeno número de salários muito altos ou muito baixos: metade dos profissionais ganha até esse valor, metade ganha mais. A média aritmética pode subir bastante puxada por poucos salários extremos, sem representar o típico da categoria.
A média de idade de Sommelier em Porto Alegre/RS é 39,6 anos, com tempo médio de empresa de 4,3 anos.
28,9% são mulheres e 71,1% são homens em Sommelier em Porto Alegre/RS.
Distribuição por escolaridade de Sommelier em Porto Alegre/RS: 15,8% ensino fundamental, 73,7% ensino médio, 10,6% ensino superior e 0,0% pós-graduação.
Nos últimos 6 meses, Sommelier em Porto Alegre/RS teve 8 admissões e 7 desligamentos, saldo líquido de +1 vagas.

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