Quanto ganha Confeiteiro em Manaus/AM?

Q: Quanto ganha Confeiteiro em Manaus/AM?

O salário médio (admissão) para Confeiteiro em Manaus/AM é R$ 1.625, com uma carga horária típica de 44hs semanais. Rotatividade (turnover anualizado): entre 30% e 60%

Q: Qual o salário de Confeiteiro em Manaus/AM?

O salário médio (admissão) para Confeiteiro em Manaus/AM é R$ 1.625, com uma carga horária típica de 44hs semanais. Rotatividade (turnover anualizado): entre 30% e 60%

Q: Como está o emprego para Confeiteiro em Manaus/AM?

Houve a contratação formal de 117 trabalhadores para esta ocupação em Manaus/AM, nos últimos 6 meses.

Salário

R$ 1.625
mensais

Carga horária

44 hs
semanais

Rotatividade^❔

entre
30% e 60%

O salário médio (admissão) para Confeiteiro em Manaus/AM é R$ 1.625, com uma carga horária típica de 44hs semanais.

Faixa de Rotatividade (turnover anualizado): entre 30% e 60%.
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Como está o emprego para Confeiteiro em Manaus/AM?
Houve a contratação formal de 117 trabalhadores para esta ocupação em Manaus/AM, nos últimos 6 meses.

Consulta realizada através da Pesquisa Salarial da Mentoring. Esta página foi gerada em 16/01/2026.

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Quais as atividades de Confeiteiro?

PLANEJAR A PRODUÇÃO

Organizar local de trabalho
Inspecionar condições operacionais de máquinas e equipamentos
Higienizar maquinários, equipamentos e instrumentos
Verificar planejamento da produção
Interpretar receitas e procedimentos de execução
Separar matéria-prima
Controlar a validade de ingredientes
Receber materiais mercadorias
Armazenar materiais e mercadorias

PREPARAR MASSAS

Pesar ingredientes
Alimentar máquinas com ingredientes
Bater massas
Dar o ponto em massas

FAZER PÃES

Dividir a massa
Modelar a massa
Arrumar massa em fôrmas
Fornear a massa

FAZER BOLACHAS E BISCOITOS

Definir tipos de biscoitos e bolachas
Adicionar ingredientes na máquina
Programar máquina para bater, cilindrar e fornear
Modelar o biscoito seco
Assar biscoitos
Desenformar para embalagem

FABRICAR MACARRÃO

Cortar a massa do macarrão
Pré-secar o macarrão
Mandar para estufa
Embalar produtos

PRODUZIR COMPOTAS

Selecionar polpa da fruta
Adicionar açúcar e água
Dar ponto na compota
Esfriar compota

CONFEITAR DOCES

Cortar massas
Rechear massas com a compota
Preparar coberturas
Cobrir doces com glacê
Decorar doces

PREPARAR RECHEIOS

Definir sabor do salgado
Picar verduras
Temperar recheios
Dar o ponto do recheio

CONFECCIONAR SALGADOS

Dissolver hidrogenados no leite e água, ao fogo
Adicionar ingredientes no líquido em aquecimento
Dar o ponto na massa, com farinha, até a homogeneização
Rechear salgados
Modelar salgados
Empanar salgados
Fritar salgados

REDIGIR DOCUMENTOS

Preencher requisição de material
Preencher relatório de produção
Preencher registro de saída de material
Preencher relatório de devolução

DEMONSTRAR COMPETÊNCIAS PESSOAIS

Demonstrar responsabilidade
Evidenciar pontualidade
Respeitar as regras de higiene e limpeza
Manter-se atualizado
Manifestar criatividade e agilidade
Vestir uniforme da empresa
Executar tarefas simultâneas
Testar novas receitas
Usar equipamentos de proteção individual (epi)
Discriminar sabores em degustação
Diferenciar odores
Dominar técnicas de congelamento e resfriamento de alimentos

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Saiba Mais

Quais regiões mais empregam Confeiteiro?

em todo o Brasil
59.544 trabalhadores

São Paulo/SP
6.825 trabalhadores

Rio de Janeiro/RJ
2.214 trabalhadores

Brasília/DF
1.476 trabalhadores

Belo Horizonte/MG
1.257 trabalhadores

Curitiba/PR
1.200 trabalhadores

Fortaleza/CE
1.022 trabalhadores

Salvador/BA
932 trabalhadores

Porto Alegre/RS
676 trabalhadores

Belém/PA
580 trabalhadores

Manaus/AM
532 trabalhadores

Campinas/SP
516 trabalhadores

Goiânia/GO
514 trabalhadores

Recife/PE
463 trabalhadores

Aracaju/SE
421 trabalhadores

Guarulhos/SP
401 trabalhadores

Joinville/SC
393 trabalhadores

Florianópolis/SC
352 trabalhadores

São Bernardo do Campo/SP
349 trabalhadores

Teresina/PI
335 trabalhadores

Santo André/SP
322 trabalhadores

São Luís/MA
288 trabalhadores

Ribeirão Preto/SP
267 trabalhadores

Maceió/AL
266 trabalhadores

Sorocaba/SP
258 trabalhadores

Campo Grande/MS
258 trabalhadores

Jundiaí/SP
257 trabalhadores

Foz do Iguaçu/PR
257 trabalhadores

Ponta Grossa/PR
256 trabalhadores

Santos/SP
250 trabalhadores

Quanto ganha Confeiteiro em Manaus/AM?

R$ 1.625mensais

44 hssemanais

entre30% e 60%

Soluções Mentoring para empresas de todos os ramos de atividades, portes e regiões do país:

Quais regiões mais empregam Confeiteiro?

R$ 1.625
mensais

44 hs
semanais

entre
30% e 60%